Nos parece oportuno señalar en estas páginas algunos libros publicados que permanentemente nos permiten respaldar el trabajo de investigación. Un aporte para quienes despiertan su capacidad investigadora y desean acercarse a la historia de la Región Centro del país.
Chacras Argentinas del Siglo XX
Del centro de la Región Pampeana
Autor: Evito Enrique Tombetta
Esta publicación trata de mostrar la vida y costumbres de los colonos inmigrantes que se radicaron en nuestra tierra desde principios de 1900.
Se comienza recordando su llegada, las primeras viviendas que levantaron, los principales cultivados realizados, continuando con la preparación casera de sus alimentos y detalles de sus costumbres de vida diaria, para culminar con un panorama general de los avances de la población actual del país, con el desarrollo de algunas chacras y, al mismo tiempo, la progresiva desaparición de otras.
Partiendo de la idea que “una imagen vale más que mil palabras”, se ha tratado de reunir mas de un centenar de fotografías, que fueron proporcionadas por quienes las han guardado celosamente con mucho cariño y nostalgia.
Muchos lectores, a través de sus páginas verán reflejada parte de su propia vida o la de sus padres y abuelos.
Por ello, podría llamarse también “EL ALBUM DEL ABUELO”, porque durante las reuniones familiares donde se encuentran las tres generaciones, los abuelos podrían ampliar la información agregando comentarios propios sobre la vida dura y austera qe les tocó vivir durante su infancia en las chacras. Podrían demostrar también,, con orgullo, su participación en las primeras etapas del desarrollo de la agricultura argentina en el siglo XX.
Evito Enrique Tombetta:
Nació en Campo Chañarito, Pcia de Córdoba, en 1930. Obtuvo el título de Ingeniero Agrónomo en la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Universidad Nacional de Buenos Aires y el de Master SC en la Universidad de North Dakota, Fargo, USA. Ocupó distintos cargos en INTA Marcos Juárez, participando como técnico del Programa Nacional de Mejoramiento de Trigo.
Material a disposición de los socios del sitio
Amigos, tuve erl honor de conocerlo al Ing,Evito Tombetta,alla por los años de 1980. cuando trabajaba en un grupo de investigacion alimentaria de la UTN. cuando se desarrollaba un proyecto d investigacion para estudiar los efectos adversos que podia producior el mal secado del trigo cuando se utilizaba como combustibleGasmoil o Fuel oil. Lo cual eran proclives de producior compuestos ciclicos como benzopirenos , que podia contaminar el trigo y luego el pan , produciendo enfermedades cancerigenas. El Magister Tombetta fue un consultor permanente de nuestros tema y lo recuerdo , participando activamente en exposiciones en congresos realizados en la Bolsa de comercio de Rosario y en el INTA de Marcos Juarez. .De que manera seria posible conseguir un ejjemplar del Libro Chacras Argentinas del siglo XX, que él
escribio. Seguramente mi abuelo Angel Paiottiinmigrante estara implicito en dicho libro, ya que a fines de la decada del 20 . El viniendo desde Cordoba buscando trabajo, se encontró con Don Pedro Marchegiani y pudo trabajar en su chacra ubicada cerca de la estancia la Peligrina. Para mis padres y hermano , constituyeron una familia del corazon y recuerdo cuando era chico haber paseado en dicha chacra, me quedan muy buenos recuerdos .Como en el camino un boliche, cojnocido copmop el Boliche de Brenda. Entre ambas familias compartimos muy gratos momentos , alla por los años 50-60 y 70.Muchas gracias
Hola Buenas noches !!!
Me podrán informar si hay posibilidad de adquirir el libro y cual es su valor ? y en donde se puede comprar?
Desde ya gracias.